Mercadona - La gente también pregunta

Es una empresa familiar sin cotización en bolsa, en manos de la familia Roig. Juan Roig posee el 50 % y es presidente y consejero delegado; su mujer, Hortensia Herrero, tiene el 30 %; su hermano Fernando Roig (presidente del Villarreal CF) el 9 %; y la familia de Rafael Gómez Gómez el 7 % restante. No existen acciones de Mercadona que se puedan comprar. Fuente: Wikipedia.

Es española, fundada en 1977 en Tavernes Blanques, junto a Valencia, donde sigue estando la sede. Francisco Roig Ballester y Trinidad Alfonso Mocholí la crearon como una pequeña cadena de carnicerías dentro del negocio cárnico familiar. Su hijo Juan Roig la compró en 1981 y la convirtió en un grupo de supermercados. Fuente: Wikipedia.

1.676 supermercados a enero de 2026: 1.637 en España y 39 en Portugal. En España está presente en las 52 provincias más Ceuta y Melilla, una cobertura que casi ningún competidor tiene. Portugal, donde entró en 2019, es su único mercado exterior. Fuente: Wikipedia.

Hacendado es la marca propia de alimentación de Mercadona, y para mucha gente la razón de ir. La acompañan Deliplus en cosmética e higiene, Bosque Verde en limpieza y Compy en alimentación para mascotas. Mercadona no fabrica: lo hacen sus interproveedores, fabricantes especializados ligados por contratos de largo plazo y en muchos casos en exclusiva. Ese esquema es lo que le permite controlar coste y receta sin tener fábricas propias.

Su modelo es el de precios bajos permanentes (SPB) en lugar de promociones: sin tarjeta de fidelización, sin folleto semanal de ofertas y con muy pocos 3x2, y con un peso muy alto de la marca propia. Los estudios de cesta de la OCU suelen situarla entre las cadenas de surtido completo más baratas, aunque los discounters puros pueden ganarle en cestas concretas. El precio a pagar es la variedad: menos marcas competidoras en el lineal que en Carrefour o Alcampo.

En 2025 facturó 41.858 millones de euros, un 8 % más, de los que 39.766 millones vinieron de España y 2.092 millones de Portugal. El beneficio neto fue de 1.729 millones, un 25 % más, con un margen del 4,5 % sobre ventas netas, el más alto de su historia. Vendió 15.067 millones de kilos-litros, un 4 % más. Fuentes: Mercadona, Segre, Catalunya Econòmica.

28,5 % de la distribución alimentaria española según los resultados de 2025, con una subida de 0,6 puntos en un año. Es aproximadamente el doble que su competidor más cercano, y explica por qué cada movimiento de precios suyo se cubre como noticia nacional. Fuentes: Mercadona, Forbes España.

Es el nuevo modelo de supermercado anunciado en marzo de 2026, con una inversión de 3.700 millones de euros. La idea es organizar la tienda por procesos y no por secciones: un taller central donde se corta, se cocina y se envasa todo, más espacio para frescos y platos preparados, y un recorrido de compra más rápido. En 2026 se adaptan 59 supermercados y el objetivo es que toda la red sea Tienda 9 en 2033. Cada tienda cierra entre quince días y un mes para la reforma. Fuentes: Forbes España, Merca2, Revista Mercados.

115.000, tras crear 5.000 puestos en 2025 (4.500 en España y 500 en Portugal). Toda la plantilla es fija, una política que la empresa mantiene desde hace décadas, y cada año reparte una prima ligada a resultados. Sueldos por encima de la media del sector y baja rotación son parte esencial del modelo. Fuentes: Mercadona, Bloomberg.

Sí, en España y Portugal, a través de su web y su app. Los pedidos se preparan en almacenes propios que la empresa llama colmenas, no en las tiendas, y por eso la cobertura online avanza ciudad a ciudad y no de golpe. Mercadona llegó tarde al comercio electrónico y en 2018 rehízo toda la operativa desde cero en lugar de acoplarla a los supermercados.

No hay nada anunciado. Fuera de España solo opera en Portugal, donde entró en 2019 y ha invertido más de mil millones de euros, incluido un centro logístico de 120.000 m² en Almeirim inaugurado en junio de 2025. Nunca ha comunicado planes para Francia, Italia ni ningún otro mercado, y su red de interproveedores está muy atada a la península ibérica. Fuente: Wikipedia.

La mejor documentada es la del reconocimiento facial. Mercadona probó un sistema biométrico en 48 tiendas para detectar a personas con órdenes de alejamiento firmes; la Agencia Española de Protección de Datos lo consideró desproporcionado y la empresa pagó una multa de 2,5 millones de euros tras la denuncia de FACUA. El argumento central de la AEPD fue que la compañía había confundido utilidad con necesidad y que los clientes no tenían forma real de no someterse al sistema. Fuentes: FACUA, eldiario.es, Xataka.